디시인사이드

プルドポークBBQプラッター

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(1) この料理を作るのに7時間かかりました。

まず、私が使った料理材料は上の写真の通りです。


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(2) 【揉みダレ】: 濃いペースト状にした。

[スパイス][メープルシロップ] そして [オリーブ油]を混ぜて粘度を調整しました


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(3) 玉ねぎを底に敷き、その上に肉を乗せました。

私は肉にソースをまんべんなく塗りました。


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(4) ここに[リンゴジュース]を加えました。


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5)オーブンに入れて焼きました。(140℃/3時間)


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(6) この料理をクッキングシートとアルミホイルに移し、リンゴジュースとバターを加えて、しっかりと包みました。

その後、オーブンに戻しました。(140℃/3時間)


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(7) 合計6時間調理した後、そのままの状態で[肉]を[保冷バッグ]に入れ、1時間ほど休憩しました。

こうすればこの肉は柔らかくなる。


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(8) この料理が完成するまでの7時間の間、私はのんびりとコールスローを作りました。


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(9)私はまた[トウモロコシ]も準備しました。


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(10)ソーセージも焼いて、フライドポテトも作りました。


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(11)調理に7時間かかった料理


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(12)肉はとても柔らかかった。


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(13) + [BBQマヨネーズ] + [チェダーチーズ] + [ゴーダチーズ]


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(14)その後、この料理に[調理用トーチ]を使いました。


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(15)プルドポークサンドイッチ

一緒に食べた人も、とても美味しいと言っていました。

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