1) 麻婆豆腐を作りました。
2) 材料の準備
3) まず、玉ねぎと青ネギの白い部分を使って風味油を作ります。
4) 豚肉を加える
5) いい色になったら、お好みのスパイスを加えてください。
私は[唐辛子粉]、[オイスターソース]、[砂糖]、[ナツメグ]、[山椒]を加えました。
6) 麻婆豆腐ソースと豆腐を加えれば完成です。
7) 餃子も焼いてみました。
8)美味しかったです。
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