手作りおでんとキムチすいとん
- 리터럴리배트맨
- 2025.07.12 10:00
- 閲覧数 187
- 推奨 10
- コメント 0
スケトウダラ、太刀魚、カレイの骨なしをすりおろして料理酒、塩、コショウで生臭さを取り除き、各種野菜を入れました。
でんぷんを追加して練ってから焼きました。
だしを作りました
キムチ、野菜、魚醤、醤油を入れて煮た後、すいとんを入れて一度煮ます。
キムチすいとん+おでん焼き
デンプンがたくさん入っていて、 ジャガイモチヂミのような味がします。
でも魚が1.2kgも入ってておいしい
靑陽唐辛子も少し入れたら、 ピリ辛のコクもあって
キムチすいとんは簡単に作れて美味しかったです
-
10
-
0
コメント[0]새로고침
トップ|
整列 :