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私はマッシュルームスープを作りました

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マッシュルーム：薄切りにして炒める


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キノコの状態が良くないので、水分がたくさん出ます。


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白いルーを作ります。
バターを2種類使いました。バターが溶けたら小麦粉を加えます。


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次にキノコを[ルー]に加えます。


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次に牛乳を加えます。


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適度な硬さになったら、牛乳をさらに加えます。


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【エメンタールチーズ】と【パルメザンチーズ】を加える。


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【粉末だし】も加えてください。


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【コショウ】も加えて完成です。

原本 : K-食べ物 [出典を見る]
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