【アヒージョ】を作りました。
- 랜스암
- 2026.01.14 01:00
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天気が寒かった。牡蠣を入れて「アヒージョ」を作った。
ガンレオシェフは「にんにくの芯」を取り除くのが最善だと言った。
それで私もそうしました。
カキを塩水ですすぎ、レモン汁と塩で味を調え、水気を切ります。
ニンニク、トマト、エビをオリーブオイルに加える
バジル、塩、黒コショウを加えます。
冷蔵庫にきのこがあったのでそれを加えて、仕上げに牡蠣を加えて軽く炒めました。
サラダも作りました
[レッドヒャン] とても美味しかったです。
[高興ユジャ酒] アルコール8％、13,000ウォン
とても美味しかったです。
[パスタ]
寒くて雪も降っていますので、皆様健康にはお気をつけください。
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