私は配達のために定期的にキムチを注文します。
その時、私はキムチチゲやチゲを作って古いキムチを全部使います、
そして新しいキムチを注文するときは茹でた豚肉やカレーを作ります
今度はゆで肉を作ってみましょう。
玉ねぎ、ねぎ、こしょう、にんにく、月桂樹の葉
その後、お湯が沸いたら味噌を入れてサムギョプサルを煮ます。
熟したキムチに少量の砂糖とごま油を加えて混ぜて「どんぐりこんにゃくスープ」を作ります。
40分茹でて10分蒸したら【スユク】の完成です。
[スユク] 一緒に食べたい料理: 新鮮なキムチと玉ねぎ+醤油
おかず
【サムギョプサル】スユク
[トンチミ] スープを注いで作る [どんぐりこんにゃくスープ]
天気が暑い場合は、[どんぐりこんにゃくスープ]にご飯を入れて食べる。
今日も美味しい食事を食べました。