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牛肉（牛の後ろ足のもも肉）

Aliで特売の牛肉を買いました。（牛の後ろ足のもも肉）

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牛肉1kg

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まず、この牛肉を10分間煮ました。

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そして牛肉を真空調理しました（70度で24時間）

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野菜も加えて食べました。

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