【カステラホワイトロール】を自分で作りました。

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名前は新しいようですが、

[ブリオッシュ]は[ブレッドスティック]を作るのに使われます。

パンが焼きあがったらすぐに牛乳をたっぷり塗ります。

カスタード＋ホイップクリーム

[ディプロマットクリーム]

パンが冷めたら、切り分けてクリームを詰めます。

パンの外側にクリームを塗ります

カステラの白い部分をザルですりおろし、パンに【カステラ粉】をまぶします。

とても美味しいです。

カステラは柔らかくて甘い

パンは牛乳に浸しているので、歯ごたえがあります

【ディプロマットクリーム】はもともと美味しいです。

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