私が作った食べ物

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私が作った食べ物

[豆腐dオンゲランタン

食べ物から水分を取り除いた後、[みじん切りにした]玉ねぎ、[にんじん]、[チョンヤンコチュ]を加えます。

さらに[ミリム]、[ナンプラー]、[塩]、[コショウ]を加え、[片栗粉]と[卵液]を加えて[生地]を作りました。

[サムギョプサル・キムチチゲ]

肉を炒めながらキムチを加えました。

「キムチが熟れすぎている」場合は砂糖を加えてください。

「未熟キムチ」を加える場合はケチャップを加えてください。

甘いほうが美味しいです。

[コチオムクタン]

「イワシのスープ」に「おでんだし」を加える

このソースがない場合は、写真の粉末を加え、[ミリム]で味付けしてください。

オムクタンを食べて残ったスープを冷凍保存しました。

そしてそのスープでうどんを作りました。

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