디시인사이드

（１）醤油漬けを作った後、鶏肉をエアフライヤーで調理します。（鶏肉：１kg）

材料費合計：約10,000ウォン

（２）ソース：

醤油（4）／チキンストック（1.5）／みりん（4）／焼酎（4）／砂糖（1）／みじん切りニンニク（1.5）／みじん切り生姜（0.3）／黒胡椒（0.5）／砕いた乾燥唐辛子（1）

水を加えないことを強くお勧めします。

（３）鶏の脚全体に数カ所切り込みを入れる。

（４）この肉を４時間以上、最大８時間マリネする。

（５）マリネした後、鶏肉をエアフライヤーで調理します。（160℃／15分）

（６）次に鶏肉をひっくり返して、エアフライヤーで再び調理します。

（７）鶏肉の皮は少しパリパリしている方が良い。

それでは、エアフライヤーで180℃で10～15分間調理してください。

（８）料理が完成しました。

（９）コーンシロップを一滴も加えていないのに、鶏肉は美しいツヤが出ている。

（１０）鶏脂で焼いた玉ねぎと粒マスタードも加えました。

（１１）材料はシンプルだったが、予想以上に美味しかった。

（１２）水を加えなくても、味付けはちょうどよかった。ニンニクの豊かな香り、甘み、そしてほんのりとした辛みが絶妙だった。

（１３）私はこの料理を残さず食べた。