社員食堂の食事：プデチゲ
- thsths
- 2026.05.20 11:40
- 閲覧数 1121
- 推奨 33
- コメント 0
1) こんにちは。
最近暑くなってきましたね～ 少し前までは涼しかったのに… このままだと、チゲやスープを作るのも暑すぎる季節になりそうです~~ でも今日はどうしても[プデチゲ]が食べたくて作りました。
2)（約7人前）
本当なら[ スパム]やいろいろな種類の[ソーセージ]を入れると良いのですが、「部隊チゲ用ハム・ソーセージ盛り合わせ」という商品があるので、それを使います。
ヤンニョムは、コチュジャン1、唐辛子粉3、醤油1、おろしにんにく1、ダシダ0.5、みりん2、そして少しの胡椒をベースにします。
3) ハムが足りないように思えたので、肉を追加しました。
豚肉を先に炒めてから、スープを加える予定です。
5) [ヤンニョム]を入れる
6) 煮込む
7) [プデチゲ]の特徴的な風味を出すには[ベイクドビーンズ]を加える必要がありますが、私は持っていないので[ケチャップ]を加えます。
8)もう一度沸騰させてください。
9) 最後にラーメンを加える
10）完成した写真は撮れませんでした...代わりにこの写真を見てください。
やはり、プデチゲはいつ食べても美味しいですね！
みなさんは[プデチゲ]にどんな具材を入れるのが好きですか？ 私は[ラーメン]と[スパム]が一番好きです！
-
33
-
1
コメント[0]새로고침
トップ|
整列 :
'食べ物'ギャラリーニックネームはギャラリー内で推奨されるニックネームです。(削除時に直接ニックネームを入力できます)
