
昨日の残りのスユクとラーメンを使って味噌ラーメンを作りました。

冷蔵庫に保存されていたスープ

スープと脂をよく分け、
そして、風味付けオイルとして使うので、脂肪を電子レンジで加熱します。

【とんこつ】インスタントラーメン


[ゆで肉] スライスして軽く焼いてください。

残った餃子も焼いてみました。

麺を茹でて最初に鍋に入れ、その上から(風味付けした)油を振りかけた。

トッピングはチャーシュー、コーン、バターです。

沸騰した豚肉のスープにラーメン粉半袋程度を入れてください。
その後、水を入れて作ったスープを注ぐと完成です。


ラーメン屋で売っているラーメンのような味がする。


ラーメンの麺食感がいい。


【唐揚げ】

コーラ