タコピザ | K-食べ物

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タコピザ

（１）生地：バゲット生地＋少量のオリーブオイル。生地はうまくできた。

（２）生地を１８時間発酵させた。

（３）ひき肉にタコスシーズニングを加えた

（４）私は麺棒で生地を伸ばした。

（５）生地にサルサソースを加えた

（６）味付けした肉を軽く下茹でした。

（７）[タコピザ]の核心

（８）メキシコ産チーズ：風味が強すぎず、よく溶ける。

（9）ピザ：焼き上がった後に[ヨーロッパレタス]を加えました

（10）ピザを少し焼きすぎたので、クラストは硬くなってしまいましたが、生地はとてもしっとりとしていて美味しかったです。トッピングも美味しかったです。

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