디시인사이드

海老のジョン

牛肉のチヂミ（韓国の牛肉ジョン）

アルコール

ブルダック・チャパゲティ

チャプチェ

カルビの蒸し物

慶尚道風牛肉大根スープ

海老のジョン（調理過程）

牛肉のチヂミ（準備工程)

ブルダック・チャパゲティ（準備工程)

チャプチェ（準備工程)

韓国式牛カルビは、一度お湯に入れた後、

一晩、味付けに浸す。

圧力鍋に一度蒸した後、

大根、にんじん、きのこ、玉ねぎとたっぷり入れ、

最後にネギを乗せました。

慶尚道風牛肉大根スープ

呼ばれた当面を醤油味付けに煮込んだ後、

あらかじめ炒めた雑菜材料と混ぜ、

ごま油とごまをふりかけて仕上げました。

半日くらい料理したと思います。
でも、一緒に食事をすることを考えると幸せになりました。
一緒に食事をする家族がもっといたらいいのに。
まだ二人きりなので、ちょっとほろ苦い感じです。
昨日も今日もおいしく食べました。