作った料理: [GCova] チキン

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作った料理: [GCova] チキン

今日初めてこれを作りました。

1. ブラジル産の冷凍鶏もも肉2kgを送料別1万ウォンで購入しました。電子レンジで温めずに切り分けようとしたのですが、中までしっかり凍っていて、少し時間がかかりました。

2. 500gずつに分けようとしたのですが、大きすぎたので700gにしました。

3. 最初にトーチを使ってたら、急に中華料理屋さんみたいに火がついてびっくりした;; それでトーチをちょっと消極的にしたんだけど··· ネギも鶏油でもっと焼くべきだったかな。。。ネギの味が弱いみたい

4. 家にはお餅がありません。

5. 肉の量が増えたので味付けが少し薄いかなと思いましたが、ソースにつけて食べると美味しかったです。

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