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[イム・ソングン] 冷やしラーメンのレシピ(レビュー)


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[材料]


- 辛ラーメン(1パック)

- ブラウンシュガー

- 水(200ml)

- 酢

- 濃い醤油

- 氷10個


[手順]

1. 麺を沸騰したお湯で3分30秒茹でます。

2. スープを作ります。


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【辛ラーメン】乾燥スープ(1パック)




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氷10個




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水を少し加えてすべてを混ぜ合わせます。




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酢大さじ3杯を加える




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ブラウンシュガー大さじ1杯を加える




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醤油大さじ1杯を加える




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料理が完成しました

このレシピは、YouTube で人気の他の冷やしラーメンのレシピよりもはるかにシンプルで風味豊かです。


3分30秒:個人的には、麺が少し生焼けだと感じました(中火で)。

整列 :
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