디시인사이드

肉ゃんぽん

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- 前脚の肉
みりん+コショウ+食用油
上記の材料を炒めます。

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-あらかじめ用意しておいた【きのこ】+【玉ねぎ】+【ねぎ】。
料理が完成したら上記の材料を加えます。

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- さらに[食用油]を加えて強火で炒めます。

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- では、鍋を変えてまた調理します。
豚肉をしっかり焼いて(脂を溶かす)ました。
こうすると肉が柔らかくなります。

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- 水 + ラー油 + 赤唐辛子粉
上記の材料を加えました。

[MSG]の代わりに、次の材料を加えました。
【だしま】粉末+えび粉末
そして冷凍エビを5匹追加しました。

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- そして麺を茹でました。

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- 料理ができました!

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