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ゆで肉(無水分料理)
랜스암
2025.12.03 14:30
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- [サムギョプサル]が売ってなかったので厚い肉を買いました。
- 玉ねぎ:2個をスライスして下に置きます。
- 肉を追加しました。
調味料:焼酎+ダシダ+MSG+胡椒
・「ネギ」を追加しました。
- 焼酎を入れすぎたようです。20分ほど煮て、5分ほど置いておきました。
そして肉を切って食べました。
- マスタードソース+オニオンソース:最高でした
- 肉は柔らかくなるまでよく調理されていました。
- ビール
- できたてのキムチと一緒に食べました。
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