디시인사이드

【辛ラーメン トゥーンバ】初めて食べましたが、美味しいです。家にキャベツがあったので入れましたが、今度は玉ねぎで作ってみたいと思います。

鍋ひとつにする料理ですが、しっかり作るには麺を別に煮てチーズを器に移し、その上に載せて電子レンジで軽く加熱します。さらに美味しく、見た目も良くなります。

材料: [辛ラーメントゥーンバ]、エビ、キャベツ、ニンニク、チーズ、コショウ、オリーブオイル

1. オリーブオイルとニンニクで炒める（ニンニクは丸ごとでもOK）

2.キャベツを加えて炒める

3. エビを加える

4. エビが半分ほど火が通ったら、水380mlを加え、沸騰したらラーメンを加えます。

5. ラーメンがほぼ調理されたらチーズを加えます。

6. 完成〜!! （パセリや胡椒を散らす）

デザート：『マンゴーブリュレ』＋『ヤクガティグレ』