今日、Amazonで注文した韓国のキムチが届きました。
ラーメンとチャーハンを食べましたが美味しかったです。

チャーシューとラード。これだけで、お店で売っているようなチャーハンが作れます。


ちゃんぽんラーメン用の豚バラ肉を焼く

【材料の準備】

ちゃんぽんラーメンにラードを加える。

ニンニクとネギを炒めます。

[ラーメンスープ粉末] + 付け合わせ + 唐辛子粉末 + 醤油 + オイスターソース

水と[サムギョプサル]を加えて煮ます。

炒飯
ラードを溶かし、チャーシューとネギを炒める

ご飯を加えて炒め、しっかりと押さえて平らにします。
オイスターソースと醤油で味付けする。


卵が加熱しすぎないように調整してください。




本当に美味しいです。


ちゃんぽんラーメン