디시인사이드

明太子の塩辛 スープ 作り

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- スープパックでスープを作る


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-【大根】を細長く切って加えます。


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- ネギ(白い部分)2本


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- [ネギ]を半分に切り、さらに大きめに切ります。


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-ズッキーニ:大根と同じ大きさに切る。


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- 豆腐:小さく切る


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- 靑陽唐辛子:スライスする


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- 調味ソースを作る(醤油+唐辛子粉+ニンニクのみじん切り)


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- [大根]が少し熟してきたら


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-【大根】が熟して柔らかくなってきました。


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- ズッキーニ+ネギ+調味料ソース:すべて加える



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- 主な材料:塩漬けのスケソウダラの明太子の塩辛
減塩明太子を使った方がいい


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- 明太子の塩辛と残りの材料を加えて沸騰させます。
アミの塩辛で味付けします。



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- 料理ができました


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整列 :
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