디시인사이드

私が作ったゆでシーフード


7ced8076b5846af63fed98bf06d60403a708439f2dc26171653eaa

アメリカに住んでいた頃によく食べていた「The Boiling Crab」(茹でたカニ料理)を思い出して今日作ってみました。



7ced8076b5846af63fec98bf06d60403949c2229db26e2c469a8

色々な【香辛料】を混ぜて薬味を作りました。



7ced8076b5846af63fe998bf06d604033c67764270c9c4a93621

バターとニンニク(多め)を加えました



7ced8076b5846af63fe898bf06d60403e5e413835fe03cb70877

7ced8076b5846af63fe698bf06d60403729f9d9bd1fff852f557

香辛料を加えると、とても辛いソースになります。



7ced8076b5846af63fe798bf06d604035f50df557db81daf1731


7ced8076b5846af63cee98bf06d60403e9d820e63c1fb32bc0e4


7ced8076b5846af63ced98bf06d60403767c425196cf235b2448f5

残った粉を水に入れて食材を加えて煮ました。



7ced8076b5846af63cec98bf06d60403b5be37d32030cbea64c6

7ced8076b5846af63cea98bf06d604034f06c8bb3ea5ca67dab9

ソースをかけたら完成です。

この料理はご飯にぴったり合います。



7ced8076b5846af63ce898bf06d604038a778981aa3426583e40

アメリカでは、この食べ物を大きなビニール袋に入れてよく混ぜるのが一般的です。

でも、私は[ビニール袋]を持っていないので、そのままお皿に置きます。

この食べ物は本当に刺激的な味がします。

しかし、時々この食べ物が食べたくなります。

久しぶりに思い出が蘇る料理を食べられてよかったです。

整列 :
더보기